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/ b' i w% Z) Y2 d1 v; g8 I 12月9日,罐头品牌林家铺子在某社交平台发文辟谣称,黄桃罐头本身没有任何药效作用,并劝网友们理性囤货,不要盲目跟从。冬季的北方,相较之下更难吃到新鲜水果,会更倾向选择罐头产品,这种“生病喂罐桃”的现象在以东北为首的北方更加常见。3 h9 `" t, s9 [; q# H9 \6 c( Z% T
当疫情进入了新的阶段,囤货的热潮又再次到来。如今,各式各样的药品成了紧俏商品,而在这数日之间,一种特殊的储备品,却出人意料地最先卖断了货。
6 h0 b& b2 I# t% Z黄桃罐头。
# [* y3 M# ?& ~: J12月9日,罐头品牌林家铺子在某社交平台发文辟谣称,黄桃罐头本身没有任何药效作用,并劝网友们理性囤货,不要盲目跟从。该厂家还表示,目前货源充足,不必惊恐,也不必疯抢。
( q3 N! Y/ X2 E+ K; l网友:黄桃罐头没有药效但是有魔力
# r) x% T3 d) C6 n& o. P按以往的经验来看,这种事多半掺点营销,但放在黄桃罐头上,还真说不好——
7 j! X$ n( e) G+ E9 }- {4 _( [买不到药没事,桃罐头不能少
' _4 z- \/ z" l$ B为了应付或将到来的危机,人们未雨绸缪屯起了针对性药物,黄桃罐头也赫然在列,甚至比一些感冒药更加难抢。
* `7 \$ R* o6 o它虽身为罐头食品,如今却被视为消炎药的 " 平替 ",被算在药物储备里。
' v2 g) H$ d$ V+ u' y, V# D7 g5 w/ j3 ~这源自于一种南方人可能不太懂的东北/北方“迷信”:不管大病小病,来口黄桃罐头就好;要是危机时刻,罐头更不能少。药店也上架了黄桃罐头。1 t0 r" K) e+ k' Q: M! v, ]+ Q) d3 @
如今,根据晒出的囤货情况可以很容易地判断一个人的家乡:如果他的储备里有黄澄澄的桃罐头,那对方多半是来自东北(或其他北方地区)。( a3 }! @2 e# H* o/ V! M) J6 l
黄桃罐头为何成为北方的“药神”?/ V2 l+ g( X& Z4 W! q
在一代北方人眼中,它就是“康复神药”。大到手术,小到感冒,来一口黄桃罐头,马上能一蹦三尺高。1 Y. Q" h) b+ \# v% N5 ~/ q
这种玄之又玄的形容,一度让南方网友们不可置信,直到大量北方孩子出面证明:在他们小时候,这就是一种正儿八经的“良药”。- g8 R- x; W) O8 b+ ^/ u+ U
黄桃罐头身上围绕着的传说,让它成了如今互联网上最具神话感的食物。7 e* {; [6 R0 t8 b. d6 Y
但这种神秘的现象,其实背后并没有太直接的缘由,只是诞生于上一代人的集体习惯。
8 M. M% A' D/ J9 |8 e7 }在上世纪七八十年代,罐头属于北方的“贵重食品”。对于寻常家庭来说,只有在走亲访友、逢年过节时才会舍得捎上一罐。
# H5 e" s. v8 @% r7 q7 `+ d对于寻常家庭的小孩来说,也只有赶上“特殊时期”才能尝上一口。
- I$ x7 @( ^" K2 n, i( R, `9 N! Y) y8 }4 \小朋友生病发烧,胃口不好,再加上怕苦不愿吃药,每逢此时,家长们都会开罐黄桃罐头喂服。5 a1 q& H! h, I0 m7 {3 R1 ?4 e/ R
久而久之,这代人便有了孩子一生病就喂黄桃的习惯。
$ _7 _5 y" T. u" h E: [( k冬季的北方,相较之下更难吃到新鲜水果,会更倾向选择罐头产品,这种“生病喂罐桃”的现象在以东北为首的北方更加常见。4 E/ K2 S w2 P9 `) d
除此之外,老一辈的人们对桃这种水果也有着一定迷信。古人认为,桃枝能驱邪,桃亦能寓意“健康长寿”(寿桃),而到了当代,“桃”因与“逃”同音,也有着吃桃“逃过一劫”的说法。
4 f) \+ m1 k8 R% t& T0 p) _% \, m8 l结合这些因素,这些吃桃罐头长大的孩子们,也便有了“一生病吃桃就好”的印象。, z; y& ~3 O' @- x' n7 {
尽管他们已经不再是受父母照顾的孩童,但其实身体早已养成了条件反射——每当感冒发烧,总是想来口甜入味的黄桃。
( g, Z5 b. w0 M5 t6 R它不单纯是种食物,人们也打心里清楚它没有实际功效,但它就是能象征着“康复”,象征着“安心”,象征着能被父母照顾的时光。
% m, x9 @! N2 R/ @在某种程度上,它是属于一代人的“安胃餐”。5 Z" @; a- v' Q) v/ z! C
“comfort foods”(安胃餐)是各国都有的说法,或可理解为“疗愈食物”。
! a# t( C8 a& n" w菲律宾人在生病时会会吃名为 Arroz Caldo 的汤;芬兰人会选择水果越橘;匈牙利人生病吃大蒜蜂蜜;巴基斯坦人会做名为 Khichdi 的病号粥。5 s2 ^# |$ B) L3 n
这些安慰食物在味觉上有着极大的不同,似乎难以归类到一起,但在另一方面,它们却有着一个高度一致的共同点:这些食物都是童年生病时父母、家人喂过的。: J9 Y5 l* T9 W
这些诸如黄桃罐头一样的“安胃餐”,能从味蕾开始,联结着童年。吃下一口,就仿佛能回到那个令人安心的时候。4 W1 S9 @8 I1 M$ k! b! _
它能满足自己的胃,也能传达一个讯息:现在,我能照顾好自己。+ z I1 R! l( Z! j: F' m/ `
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